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（株主優待に入ってた）日清製粉 やわらか杏仁豆腐で、杏仁豆腐作った。
調べてみると値段は150円くらいのもよう。
材料は、牛乳と、水のみで作れます。
牛乳と水とミッスクを混ぜ、木べらで混ぜながら小鍋で煮る。4分程度。
火を止めて牛乳を追加投入。良く混ぜで容器に移し冷蔵庫に入れる。
1時間くらいで固まります。
で、完成したのがコレ（本当はもう1つ容器半分程度の量が作れます/食べたのでない）
コンビニで売ってる杏仁豆腐6個分くらいの量になるでしょうか？
味は思った以上に甘いシロップの味がします。
それでいてしっかり杏仁豆腐してますね。なかなか美味しいです。
100円3個の杏仁豆腐よりグレードが高い味わい。
コンビニの杏仁豆腐（食べた記憶が遙か彼方で味を忘れているが）と似たような味。
もしかしたらコンビニの方が美味しいかもしれない。う〜ん食べ比べたくなった。
何れにせよ150円で、この分量はなかなかお得ですよ奥さん。
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